Search results for "KONSERVĒTI ANANĀSI"

showing 1 items of 1 documents

Alvas noteikšana konservētos augļos

2016

Darbā veikta literatūras apkopošana par neorganiskās un organiskās alvas un to savienojumu izplatību, izmantošanu, ķīmiskām īpašībām, fizikālām īpašībām, fizioloģisko nozīmi, reglamentējošu likumdošanu; alvas migrāciju no iepakojuma uz pārtikas produktu, to kvantitatīvās noteikšanas metodēm, tika izpētīts konservētu ananāsu tirgus Latvijā. Darba tika noteikta alvas koncentrācija konservu bundžu iepakojumā un alvas koncentrācija konservētos ananāsos un sīrupā.

KONSERVĒTI ANANĀSIMIGRĀCIJA NO IEPAKOJUMAWDXRFĶīmijaALVAALVAS NOTEIKŠANA
researchProduct